Tzatziki, seleccion de Recetas con aceite de oliva

Tzatziki, encuentra una gran variedad de recetas a base de aceite de oliva, su uso en parte de Europa , las mejores sugerencias de cocina , mas toda la informacion sobre como preparar Tzatziki

Medicinal
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Consumo
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Recetas con aceite de oliva

Tzatziki

Ingredientes :

1/5 Kg. de yogur griego
2 dientes de ajo
1 pepino grande
4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
2 cucharadas de zumo de limón
Sal y pimienta

Preparación
Escurrir el suero del yogur. Rallar el pepino y escurrirlo bien. Rallar el ajo y mezclarlo con el yogur y el pepino rallado. Con un batidor de varillas, incorporar el Aceite de Oliva Virgen Extra y el limón alternativamente, poco a poco. Aliñar con sal y pimienta y probar. Se puede servir inmediatamente.

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