El pescado es importantísimo para la dieta diaria de cualquier persona, una dieta equilibrada, pasa por un consumo de al menos un par o tres veces a la semana de pescado.
El pescado se puede preparar de multitud de maneras, al horno, a la plancha, cocido o como en esta ocasión crocante, una receta excelente.
El aguacate es una fruta muy popular en las zonas de Perú y México, se trata de un fruto muy exótico que aporta mucha energía, siendo muy rico en vitamina E.
Los vegetarianos suelen comer esta fruta para sustituir las proteínas que aporta la carne y las aves. Sus propiedades son muy beneficiosas para la salud ya que contienen ácidos grasos y proteínas de mucha calidad.
El tomate es muy rico en vitamina y minerales, lo cual lo hace muy necesario para el consumo del organismo.
El atún y la cebolla completan el trío de ingredientes de esta excepcional receta, todo este conjunto lo puedes aliñar con aceite de oliva y vinagre para que le de un toque final extraordinario.
En este caso os presentamos las huevas de merluza, pero si no consigues en el mercado huevas de merluza, lo puedes realizar con huevas de otro tipo de pescado.
Este es un plato delicioso, muy fácil de preparar como verás a continuación y que aporta mucha frescura y calidad. Esta receta nos aportará algo de vitamina E, un poco de vitamina C y sobretodo muchas proteínas.
Aceites guirado, una empresa perteneciente al consejo regulador de la denominación de Origen Sierra de Cazorla esta participando en la feria internacional Summer Nancy Food, que se celebra en los Estados Unidos, concretamente en Nueva York desde el 29 de Junio hasta hoy 1 de Julio.
La empresa quiere presentar y promocionar en toda Norteamérica los productos con denominación de origen Sierra de Cazorla.
La mayor empresa embotelladora de aceite de oliva en el mundo, SOS Cuétara, tiene intención de presentarse a la subasta de la compra de Bertolli de Unilever y de esta manera meterse de lleno en el negocio de aceite de oliva y vinagre.
La subasta se presenta muy reñida con varios postores muy poderosos e importantes. Unilever es la segunda empresa más importante en el mundo de producción de consumo. El pasado 7 de Mayo anunció que vendería sus negocios de aceite de oliva y vinagre al mejor postor.
