Estas Jornadas son la segunda edición de un exitoso espacio de encuentro celebrado en 2006 en Córdoba, cuando tuvo lugar el primer encuentro. En esta ocasión, la cita es en Tarragona, los días 2 y 3 de Marzo de 2009.

Están proyectados temas muy interesantes para este evento. Entre otros, puedo mencionar tecnologías de almazaras, estándares de calidad del aceite de oliva y material vegetal.

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