Receta de almejas marineras con solomillo de cerdo, con aceite de oliva



Hace tiempo que no compartimos una receta de almejas. Esta es una de las que más gustan a mi familia y tuve oportunidad de hacerla hace algunas semanas.

Lleva su cuidadosa preparación, pero el sabor amerita todos los trabajos. Te invito a probarla e incluso a dejarnos tu comentarios.

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Receta de solomillo de ternera en salsa de vinagre balsámico con aceite de oliva

Las recetas con solomillo, son realmente exquisitas. Cuando además las realizamos con aceite de oliva, éste le otorga un toque de sabor especial constituyéndolo en un plato de la más fina gastronomía.

Te recomiendo la reserves para una ocasión especial, tanto una cena con numerosos comensales como “esa” cena íntima tan especial que estás programando. El tipo de aceite de oliva lo dejo a tu gusto.

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Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 13 Enero, 2009

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