Como corolario del primer post donde compartimos algunas curiosidades vinculadas a lo gastronómico, es el turno hoy de algunos datos históricos. Como primer dato curioso, vale mencionar que recientemente ha sido hallado un fósil de olivo y para nuestro asombro la antigüedad estimada del mismo ha sido estimada en unos veinte millones de años.
A partir de hoy comenzamos una serie de post dedicados a compartir algunos datos curiosos acerca de nuestro tan preciado aceite de oliva. Navegaremos un poco por la historia, otro poco por la gastronomÃa y precisamente por allà comenzamos en esta primera entrega.
Siempre escuchamos que el aceite de oliva es una de las mejores opciones a la hora de freÃr. Quizá esto se deba a que puede utilizarse hasta 5 veces para hacerlo.
Hoy compartimos un vÃdeo testimonial. Por una parte se nos relata cómo esta chica ha logrado recuperar la lozanÃa de su cabello optando finalmente por una receta casera que contiene aceite de oliva.
Por otro lado se nos describe con claridad el proceso que realizó para relaizar esa opción y cuáles han sido sus resultados. No te lo pierdas, vale la pena invertir estos minutos si quieres recuperar un cabello abundante y hermoso.
Es una de mis recetas favoritas, pues la carne queda realmente jugosa. Para que asà sea un detalle muy importante es que la dorada no sea limpiada al comprarla.
Cuando se prepara a la sal, el pescado debe permanecer entero. Al ser recubierto por la sal, todos los jugos de la Dorada permanecen en su interior y por eso la carne queda tan jugosa.
RiquÃsima y muy disfrutada por los peques. Apenas te llevará unos 30 minutos de preparación.
Requiere cuidados y tiempo para dar forma a las bolitas, pero no tiene dificultad. Por si fuera poco es baja en calorÃas; las cantidades propuestas alcanzan para 4 porciones.
Comienzo la semana con una rica receta de pasta. Pronto vienen los f’rÃos asà que hay que ir pensando en ricas recetas para nuestra familia.
Personalmente adoro la cocina italiana, y por supuesto, se imaginarán, enriquecida con aceite de oliva. No dejes de probar esta propuesta, te encantará
Muchas personas se ven obligadas a comer en tiempos muy escasos e incluso arriba de un transporte público, entre un trabajo y otro. Quien paga las consecuencias es nuestro organismo y en especial nuestro aparato digestivo.
Si me pides calificar esta receta con un sólo adjetivo, no lo dudarÃa ni un instante: es una receta sana. Los autores la recomiendan especialmente parta pacientes con diabetes mellitus.
Las cantidades propuestas son suficientes para cuatro personas. Sabor y salud, una combinación perfecta.
