Hoy te propongo que en ese menú tan especial, como es el de Año nuevo, incluyas esta entrada tan disfrutable. Las endivias siempre otorgan un toque especial, no tanto por su sabor sino por ser sinónimo de fina gastronomÃa.
Esta es apenas una propuesta. Tú puedes elegir el relleno que más te guste, pero siempre ten en cuenta que el aceite de oliva potencia y mucho el sabor de estos vegetales, de modo que no lo dejes afuera de tu elección.
Una variante más que nos permite preparar los pimientos de manera diferente. Se trata de una propuesta interesante y para nada complicada de realizar.
En tan sólo unos pocos pasos, resolverás un almuerzo o una cena de manera sana y creativa. Te aliento a probar esta receta, sé que te gustará.
Los exquisitos aguacates, presentados en una receta fácil y rápida de realizar. Como siempre, la presencia del aceite de oliva aportando un toque de sabor especial.
Una receta ideal para proponer como entrada. Tan sólo inviertes unos 15 minutos de preparación, ten en cuenta que las cantidades propuestas rinden para cuatro personas.
Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 29 Octubre, 2009
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