Una receta digna de la gastronomÃa más fina. Especialmente recomendable si quieres impresionar a tus comensales con un plato exquisito que a la vez es muy fácil de hacer.
Mi recomendación, es que utilices un aceite de oliva con fuertes sensaciones frutadas. Pero la decisión es tuya, asà que a experimentar y probar se ha dicho.
Publicado por Eva en Aceite de oliva el 2 Marzo, 2009
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