Uno puede ensayar una y otra vez distintas combinaciones de alimentos y hierbas, a las que adicionando aceite de oliva convertimos en deliciosos aliños para carnes, pescados y ensaladas. En este caso, os invito a probar este, que tal como dice el tÃtulo se recomienda para ensaladas.
Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 1 Diciembre, 2008
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El aceite y el vinagre son los principales componentes de todo aliño. Cuando eliges aceite de oliva, las posibilidades se multiplican, pues de acuerdo a su cata, tendrá diferentes intensidades de picante, amargo y frutado.
Pero hay interesantes variantes, como esta que te presento hoy. ¿Te animas a probarla?
Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 11 Noviembre, 2008
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