
Una receta con ingredientes tan sencillos como los fideos moñitos más comunes que nunca faltan en nuestra alacena. El sabor es increÃble, producto de la combinación armónica de los ingredientes.
Sólo pensar en la panceta, el queso pecorino y – por supuesto- el aceite de oliva, predispone a un sabor muy particular. No dejes de probar esta propuesta, te sorprenderás.
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Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 21 Octubre, 2009
Tagaceite, buen sabor, cocina, cocinar, fideos, moñas, moñitas, oliva, panceta, plato, plato sencillo, queso, receta, sabor CoNo hay comentarios

He aquà una receta exquisita con una carne tan especial como el Carpaccio de ternera. Si lo preparas con estas mismas proporciones obtienes un rendimiento para 4 personas.
No dejes de probar el magnÃfico sabor que surge de esta combinación: carpaccio, aceite de oliva y queso parmesano. Un manjar, altamente recomendable.
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Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 11 Julio, 2009
Tagaceite, carpaccio, cocina, cocinar, fetas, gastronomÃa, oliva, parmesano, queso, receta, solomillo, ternera Co1 Comentario

La noche del pasado domingo, nuestro hijo Bruno de 17 años nos sorprendió gratamente preparando la cena. Este año optó por hacer un curso de gastronomÃa pre-profesional y una de las recetas que preparó le quedó tan bien, que decidió cocinarla en casa.
Para mi es un honor, compartir su receta en nuestro espacio. Me dice que es de origen italiano, de la zona de Torino y la verdad es que no quedó nada en ningún plato, asà que te invito a probarla en la seguridad de que te gustará y mucho.
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Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 16 Junio, 2009
Tagaceite, Aceite de oliva, albahaca, cocina italiana, gastronomÃa, Italia, oliva, parmesano, queso, risotto, torino CoNo hay comentarios

Una receta exquisita, que lleva poco tiempo de preparación. Podrás variar los matices de sensaciones en función del tipo se queso que elijas.
Pero también, como ya imaginas, el aceite de oliva que elijas aportará su toque especial. Te invito a probarla, no te arrepentirás.
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Publicado por Eva en Aceite de oliva, Noticias, Recetas el 12 Junio, 2009
Tagaceite, champiñones, cocina, cocinar, gastronomÃa, oliva, parmesano, queso, recetario, Recetas CoNo hay comentarios

Esta receta está recomendada para los más pequeños de la familia. Pero os aseguro que cuando la hice en el dÃa de ayer, toda la familia – adultos incluidos- la disfrutaron y mucho.
Apenas en media hora…, desaparecieron! Calentitos, crocantes y muy ricos; no dejes de probarlos.
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Esta deliciosa crema aparte de tener un buen sabor nos ayuda a mejor mejorar la vista ya que contiene vitamina A, la cual nos brinda la cebolla y calabaza.
Es recomendable especialmente para las personas que padecen alguna dolencia estomacal como acidez, mala digestión, gastritis o úlcera.
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Publicado por SorenAsier en Aceite de oliva, Recetas el 5 Junio, 2008
TagAceite de oliva, acidez, batidora, calabaza, cebolla, cebollita, colador, crema de calabaza, gastritis, mala digestión, pimienta negra, plato hondo, puerros, queso, recipiente, sal, úlcera, vitamina A CoNo hay comentarios