Invertir en aceite de oliva, es invertir en salud. No puedo hacer una afirmación menos contundente, porque asà de simple y claro es el hecho.
Sus propiedades beneficiosas y curativas, son múltiples. En la antigüedad, esas virtudes de nuestro valioso oro lÃquido eran atribuidas a poderes mÃsticos o de carácter divino.
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Publicado por Eva en Aceite de oliva, Beneficios, Medicina, Noticias, Propiedades nutricionales el 24 Agosto, 2009
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Comencemos por definir a qué se le llama un alimento digestible. Este concepto aplica a aquellos alimentos que no requieren mayor esfuerzo para ser digeridos y por tanto permanecen menos tiempo en el aparato digestivo.
Lo cierto es que el aceite de oliva es muy fácilmente absorbible por la mucosa intestinal. Como todo aceite, el de oliva es una sustancia lipÃdica, pero dentro de éstas las hay más o menos digestibles.
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Publicado por Eva en Aceite de oliva, Beneficios, Propiedades el 11 Julio, 2009
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