Repilo, plaga del olivo: es una enfermedad fúngica que afecta al olivo. El agente patógeno es el hongo cuyo nombre cientÃfico es Cycloconium oleaginum y se lo señala como responsable de las micosis más severas que puede llegar a padecer un olivar.
La identificas a nivel foliar por la presencia de una caracterÃsticas manchas redondas en la superficie de la hoja, cuya coloración es bien distinta al verde: al principio oscuras y luego el centro es notoriamente amarillo.
El factor clave entre sus componentes, es el ácido oleico. Presente en forma natural en el aceite de oliva al igual que en otros alimentos, el ácido oleico es responsable de la mayorÃa de los efectos curativos que el aceite posee. La gran noticia, es que un equipo de investigadores de la Universidad de Alicante en colaboración con colegas de la Universidad de Baleares están trabajando en un proyecto ambicioso pero posible.
Este es un tema que a nosotras nos sensibiliza mucho. Estoy segura que has reparado en el tÃtulo y leerás este post con atención, por ello me ha parecido importante abordarlo.
Especialmente porque hay investigación y evidencia cientÃfica que asevera que existe una relación entre la incidencia de esta enfermedad, y el consumo del aceite de oliva. Sorprendente pero cierto, de modo que aquà va la ampliación de la noticia.
Esta es una noticia tan buena que me atreverÃa a decir que el mundo entero celebra. El cáncer es un enemigo temido y como sabemos, más a menudo de lo que nos gustarÃa, gana la batalla.
Es notable cómo a medida que los estudios cientÃficos van dando resultados, se confirma una y otra vez lo que las antiguas culturas mediterráneas y otras tantas sabÃan en base a la experiencia. El aceite de oliva es beneficioso para la salud.
Y cuando hablamos de beneficios, no sólo hablamos de efectos preventivos, como supone una dieta rica en tales o cuales nutrientes. El tÃtulo de este post pretende causar impacto y ser revelador.
Los expertos y estudios más actuales coinciden en señalar nuevas virtudes. La investigación, que se toma cada vez con mayor dimensión profesional y cientÃfica, revela nuevos datos y conclusiones al respecto.
