Fumigaci贸n del olivo

El olivo es un cultivo que requiere fumigaci贸n cuidadosa. Como todo frutal, uno de los objetivos que se persiguen es un fruto sano, vigoroso y sin huellas de plagas o insectos que le da帽en ni en su est茅tica ni en su composici贸n.

Son varias las plagas que pueden afectar a estos 谩rboles. Entre otras menciono a la polilla del olivo y al gusano o barrenillo del olivo.

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Denominaci贸n de origen Montes de Granada

La denominaci贸n de origen Montes de Granada esta limitada por el norte con las provincias de Ja茅n y C贸rdoba y por el su con Granada, se trata de una zona muy tradicional en el cultivo del olivo.

La superficie total de cultivo son unas 56.000 hect谩reas en las que est谩n diferentes municipios. Las principales variedades de aceituna utilizadas son: picual, lucio y loaime, gordal, manzanilla y escarabajuelo.

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La fumigaci贸n del olivar

Antes de la recolecci贸n del olivar se suelen hacer otro tipo de faenas como la poda, la labranza, el abono y como no la fumigaci贸n.

El olivar se suele fumigar por lo menos una vez al mes, todo ello con el fin de erradicar las peligrosas plagas que acechan al cultivo.

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La mosca aceitera o mosca del olivo

La mosca aceitera conocida popularmente como mosca del olivar, es una de las plagas m谩s perjudiciales para el cultivo de la aceituna en todo el mundo.

Los da帽os que provocan son siempre sobre el fruto del olivar, ya que la mosca se nutre del alimento de su mesocarpio. Pero no s贸lo da帽a el estado del fruto sino que tambi茅n acelera la maduraci贸n de este y lo llena de hongos y bacterias.

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