Receta de pescado a la florentina, con aceite de oliva

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Hoy compartimos una receta recomendada para quienes gustan de consumir pescado y siempre están a la búsqueda de variantes. Esta tarta tiene una base de acelga a la que se suma el sabor del pescado condimentado y sabroso y algo de  tocino.

Otras dos virtudes que no puedo dejar de destacar: es sana y aporta bajas calorías. Alto aporte nutricional y buen sabor… sinceramente: no se puede pedir más, sólo resta probarla.

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Receta de pasta con langostinos y abadejo, con aceite de oliva

La pasta con langostinos es uno de mis platos favoritos. Esta receta suma dos aditamentos muy especiales: el abadejo y el aceite de oliva. Yo la he probado, optando por un aceite calificado como de sensación picante, no obstante la variación elegida va a tu gusto.

Te invito a probarla, es un plato no muy difícil de realizar. Otorgará – no lo dudes – un toque diferencial a tu mesa.

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Receta de aliño francés suave para ensaladas

Este es un aliño aromático y delicioso, que puedes utilizar como acompañamiento de muchos platos, especialmente carnes y pescados. Te lo propongo precisamente ahora, en la seguridad de que puede ser útil para cualquiera de las opciones del menú navideño.

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Atún a la plancha bañado en aceite de oliva

El atún es uno de los pescados más consumidos, se lo cocinas con cebolla o tomates lograrás que su carne quede más jugosa ya que de lo contrario queda muy seco.

Además colocando tomates o pimientos elevarás el plato con aportaciones de vitaminas y minerales. El atún por su parte ya posee tanto proteínas como grasas. Esta receta es muy recomendable para cualquier persona de cualquier edad.

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Receta con aceite de oliva: Bacalao encebollado con salsa de tomate

Este es uno de los pescados mas apreciados por el consumidor ya que su valor nutritivo es muy elevado y además contiene un bajo nivel de grasa. Así mismo aporta un gran contenido de proteínas. Como acompañamiento la cebolla y el tomate para nivelar un equilibrio perfecto de grasa y antioxidante.  

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