El cabrito es mejor hacerlo al horno ya que as铆 bajar谩s el contenido graso, obteniendo un plato sumamente exquisito y bajo en grasa.
Acomp谩帽alo de unas patatas asadas las cuales enriquecer谩n el plato en hidratos de carbono complejos sin aumentar apenas el valor cal贸rico del plato, el romero por otro lado es una hierva que le va a dar un rico aroma.
Publicado por SorenAsier en Aceite de oliva, Recetas el 26 Junio, 2008
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