En un post anterior, hice referencia a la existencia de un producto que no es fácil de concebir. Pues bien, efectivamente existe un cóctel elaborado a base de aceite de oliva y la idea de hoy es compartir la receta del mismo.

Es importante señalar que el responsable del proyecto ha sido el profesor Antoni Motoso y su equipo de la Escuela de Hostelería de la Universitat de les Illes Balears. No fue una tarea fácil, partiendo de la base que había que conseguir una emulsión estable de tres compuestos de distinta densidad, aceite, alcohol y agua.

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Con franqueza, no sé cuál de esos encantos me seduce más. El cultural, el paisajístico, el gastronómico o la calidez inigualable de su gente.

Permíteme decirte que este viaje está más al alcance de lo que tú crees, pues los vuelos a Palma de Mallorca< /a>son cada vez más accesibles gracias a la eficiencia y confiabilidad del portal de Vuelos baratos.

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Pensarás.. ¿cómo es posible? ¿Un cóctel con aceite de oliva?. Pues sí y te adelanto que tendrás que ir hasta allí para probar el legítimo cóctel, elaborado de primera mano.

No es nada difícil, dada la oferta de vuelos baratos a Palma de Mallorca, reservar y hacerte una escapada, será cuestión de un par de clicks. Permíteme contarte un poco más de este cóctel.

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El aceite de oliva, por razones obvias es uno de nuestros productos bien conocidos y apreciados. Pero desde hace un tiempo estamos realizando algunos post enfocados a establecer algunas comparaciones y hoy es el turno del aceite de palma.

Este aceite se obtiene de la fruta de la Palma (Elaeis guineensis), específicamente de una parte del fruto, llamada mesocarpio. De hecho, el aceite puro, que no ha sido sometido a proceso alguno de refinado, tiene un color rojizo, atributo propio del fruto.

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