Michel Montignac autor del libro es el fundador de la dieta IG, diseñador del método Montignac, un método que le ayudó a perder hasta 16 kilogramos en tan sólo tres meses.

Desde entonces ha realizado diferentes estudios científicos sobre la dieta, hoy en día IG es un asunto de actualidad ya que muchos de los libros de dietas que salen al mercado se basan en el contenido de este. 

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