Vale la pena compartir noticias como esta. Lo cierto es que en época de crisis hay que tomar todas las medidas posibles para la supervivencia saludable del sector y esta es precisamente, una de ellas.

Saludamos pues desde aquí esta iniciativa que fue presentada en el contexto de la Expoliva 2009. La idea es realizar una enfática campaña de promoción del aceite de oliva español en un total de 10 países.

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Se comenta y mucho, después de este evento internacional que tuvo lugar el mes pasado durante dos días en los Estados Unidos de Norteamérica. Lo más positivo es que se comenta bien y de forma auspiciosa acerca de nuestra estrella de la dieta mediterránea.

Me ha gustado el encabezado de un artículo de prensa de un diario venezolano al respecto, así que os lo transcribiré tal cual lo he leído. Dice: “Salud y gastronomía convergen en el aceite de oliva, el rey de la dieta mediterránea, con España como embajadora y gran potencia del sector..”

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Comprar aceite de oliva en la actualidad no es una tarea demasiado sencilla, ya que existen una amplia gama de productos, marcas y calidades en el mercado.

De acuerdo al bolsillo y las necesidades culinarias, lo recomendable siempre es optar por un aceite de oliva de marca reconocida, de aspecto limpio en su botella y si es virgen extra o ecológico, mucho mejor. Veamos algunos consejos básicos para comprar aceite de oliva, de acuerdo a las necesidades culinarias.

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La marca Arteoliva ha lanzado al mercado un envase de gazpacho andaluz que tiene la particularidad de estar elaborado únicamente con ingredientes ecológicos.

El tomate, el agua, los pimientos, pan, vinagre, ajos, sal y sobretodo el aceite de oliva virgen extra, componen la totalidad de los ingredientes de este exclusivo gazpacho andaluz.

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La primera edición de los premios Bioinnova, certamen dedicado a los productos ecológicos más innovadores del mercado, premió al primer aceite de oliva virgen extra ecológico de variedad picolimón.

Tanto el premio BIOInnova de Oro como el premio BIOInnova de plata recalarón sobre el aceite de oliva virgen extra ecológico de Chambergo CIA Exportación S.L.

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Sierra de Cazorla ha envasado en lo que va de año 2008 un total de 1500 toneladas de aceite de oliva virgen extra en su primer semestre. De esta manera se mantiene en las cifras que ya consiguió en el pasado año.

Y es que, Sierra de Cazorla es una de las denominaciones de origen que más producción saca al mercado de aceite de oliva virgen extra.

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Profeco, procuraduría federal del consumidor de México, ha prohibido que se comercialicen los aceite de oliva que contienen un elevado porcentaje de grasa ya que incumplen con la normativa vigente.

El encargado de delegación de Profeco México, el señor José Francisco Becerra, indicó que hay hasta siete marcas de aceite de oliva que se les ha prohibido comercializar ya que no cumplían los requisitos para ser un aceite de oliva.

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