Invertir en aceite de oliva, es invertir en salud. No puedo hacer una afirmaci贸n menos contundente, porque as铆 de simple y claro es el hecho.
Sus propiedades beneficiosas y curativas, son m煤ltiples. En la antig眉edad, esas virtudes de nuestro valioso oro l铆quido eran atribuidas a poderes m铆sticos o de car谩cter divino.
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Publicado por Eva en Aceite de oliva, Beneficios, Medicina, Noticias, Propiedades nutricionales el 24 Agosto, 2009
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En el d铆a de ayer destac谩bamos las ventajas del uso de aceite de oliva a nivel gastron贸mico. Hoy, elijo centrar atenci贸n en los beneficios del consumo del mismo a nivel de nuestra salud.
No ser铆a posible sintetizar en un solo post todos los beneficios que implica la inclusi贸n de este alimento en nuestra dieta, no obstante tratar茅 de sintetizar algunos de ellos. Entiendo oportuno adem谩s mencionar a qu茅 elementos de su composici贸n se atribuyen los mismos.
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Publicado por Eva en Aceite de oliva, Beneficios, Propiedades, Usos en la salud el 26 Mayo, 2009
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