La paella es un plato muy típico de España, sus orígenes provienen de la zona mediterránea del levante donde se le denomina paella a una sartén grande.

Las paellas se pueden preparar con multitud de variedad de pescados y mariscso desde langostas, langostino, gambas, cigalas hasta cangrejos, sepias, calamares, etc.. El mar hace posible que podamos añadir a la paella innumerables ingredientes para realizar una receta fantástica. Y todo ello cocinado con un buen aceite de oliva virgen extra que le dará el sabor y aroma suficiente para que resulte un plato excepcional.

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