Gazpacho al estilo casero, con aceite de oliva

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El producto que te presento hoy es una especie de sopa fría, pero muy especial. Está elaborado con hortalizas seleccionadas, provenientes de las huertas más selectas de Murcia (España).

El destaque, para nosotros los amantes y conocedores del aceite de oliva, es precisamente un 8% de aceite de oliva virgen extra Villaolivo. Sólo ello, nos garantiza calidad y la certeza de estar comiendo un alimento sano.

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Arteoliva, la primera compañía en envasar aceite en tetra-brik

La marca Arteoliva fue la primera empresa en comercializar aceite de oliva virgen extra en envases tetra-brik y tetra-prisma.

Arteoliva tomó la decisión de envasar sus productos en este tipo de envases ya que consideraba que el aceite puede dañarse si se utilizan envases transparentes como el cristal o el plástico, debido a la luz solar y el aire.

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Receta de salmorejo cordobés

El salmorejo es un plato de sopa fría muy parecido al gazpacho, de hecho se le considera el sustituto natural más parecido, el origen de este plato es andaluz, concretamente de la provincia de Córdoba.

Lo ideal es servirlo bien frío, si puede ser recién sacado del frigorífico y con el chorrito de un buen aceite de oliva virgen.

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