Si nunca has tenido oportunidad de probar una merluza a la gallega, tómate tu tiempo y reserva este plato para una ocasión especial. Es exquisito y sus aromas y sabores conjugan armoniosamente lo mejor de la cocina de Galicia.
La presente receta está pensada para cuatro personas. Es de fácil preparación y lo mejor de todo es compartirla con amigos o seres queridos.
Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 17 Septiembre, 2009
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