Continuamos con las propuestas para niños. Antes compartimos la receta de crema de calabacines y la de bolitas de gamba, especialmente pensadas para los más pequeños.
Para hoy una receta fresca, sana muy sabrosa. Seguro es bienvenida en tu mesa.
Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 16 Octubre, 2009
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Hoy propongo una receta cuya elaboración puedes completar en unos 20 minutos. Es muy fácil de hacer y muy sabrosa, por cierto.
Se trata de una ensalada con varios de mis ingredientes favoritos, pollo y queso parmesano entre otros. Espero la disfrutes.
Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 16 Octubre, 2009
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Las recetas de ensaladas frescas y sabrosas son siempre bienvenidas en la mesa. No importa la época del año, pues aún en tiempos de otoño intenso son una excelente opción como entrada.
Esta propuesta integra dos sabores que se complementan muy bien: el curry y el aceite de oliva. Bien simple y fácil de hacer; no dejes de probarla.
Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 15 Octubre, 2009
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Te confieso que hace poco probé esta receta sin mayores expectativas. Pero no sólo es exquisita, sino un plato que puede ser estéticamente presentado con buen gusto.
En mi caso lo presenté como entrada a una cena Ãntima y muy formal. Resultó ser una entrada a la altura de las circunstancias, y a la vez muy económica. No dejes de probarla.
Un plato fresco y fácil de hacer. Como valor agregado es muy sano y contiene tres de los ingredientes que personalmente a mi más me gustan.
La he probado hace poco como entrada a una cena muy especial. Mis comensales estuvieron tentados de repetir, asà que con eso queda todo dicho; les invito a probarla.
Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 28 Septiembre, 2009
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Una receta fresca y sana: muy rápida y bien fácil de preparar. La variedad de aceite de oliva que elijas determinará en gran medida el matiz del sabor final del plato.
Ideal como entrada: sumarás pocas calorÃas y ganarás en sabor. No dejes de probarla.
Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 18 Septiembre, 2009
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Hemos hecho referencia antes al aceite picual comentando sus principales caracterÃsticas. Asimismo, compartimos algunas notas acerca de la aceituna picual en sà misma, post que te invito a releer.
El aspecto que abordamos hoy es el vinculado a sus notas de sabor en relación a los platos para los que se le recomienda. Estas apreciaciones reciben el nombre técnico de maridaje, término que también se utiliza para definir qué vinos van mejor con tales o cuales alimentos.
Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 1 Septiembre, 2009
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Una receta fresca, aromática y muy sabrosa. Las cantidades propuestas están pensadas para satisfacer a 4 comensales.
Es originaria de Italia, no requiere cocción y no te lleva más de cinco minutos prepararla. No dejes de incluirla en tu mesa en el próximo almuerzo o cena especial.
Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 13 Agosto, 2009
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Una receta fresca y deliciosa. Con todo el sabor mediterráneo una exquisita combinación de verduras, frutos (como la nuez) y queso suave.
Muy fácil y rápida de preparar. El secreto…, sin duda el aliño que saborizará notoriamente; no dejes de probarla.
Publicado por Eva en Noticias, Recetas el 22 Julio, 2009
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Una receta exquisita, fresca, ideal para este tiempo. Sobre esta composición tu puedes ensayar variantes, sabiendo que las proporciones propuestas corresponden a cuatro personas.
Puedes cambiar algunas verduras, puedes sustituir varias opciones de mariscos y por supuesto te imaginas la tercera opción. Me refiero al aceite de oliva que elijas, según sus notas de cata aportará sabores y aromas diferentes.
Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 20 Julio, 2009
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