Les confieso que nunca habÃa probado los tomatitos en una receta como esta. Pero el nombre “tomates confitados” atrapó mi atención y decidà probar a hacerla.
La verdad nos encantó, de modo que no dudo en compartirla de inmediato. Las proporciones de esta receta dan cómodamente para cuatro personas.
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Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 30 Septiembre, 2009
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Especial para utilizar como aperitivo. Una propuesta distinta y exquisita que te llevará unos 50 minutos de preparación como máximo.
La presente receta tiene un rendimiento como para 8 personas. Yo la probé con un aceite de oliva más bien picante, pero tu opción puede ser cualquiera.
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