Nada como ver la poda del olivo en vivo y en directo. Expertos idóneos en poda de olivares nos cuentan sus secretos y aportan algunos testimonios que vale la pena escuchar.
Apenas como una sÃntesis, menciono que la poda del olivo tiene básicamente dos propósitos bien claros y diferenciados. El primero es la poda de formación, imprescindible para un crecimiento controlado y que asegure equidad en luz y ventilación para el árbol; el segundo la poda de producción, que promueve mayor productividad de fruto.
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Publicado por Eva en Aceite de oliva, Cultivo, En primavera el 8 Marzo, 2010
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Repilo, plaga del olivo: es una enfermedad fúngica que afecta al olivo. El agente patógeno es el hongo cuyo nombre cientÃfico es Cycloconium oleaginum y se lo señala como responsable de las micosis más severas que puede llegar a padecer un olivar.
La identificas a nivel foliar por la presencia de una caracterÃsticas manchas redondas en la superficie de la hoja, cuya coloración es bien distinta al verde: al principio oscuras y luego el centro es notoriamente amarillo.
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Publicado por Eva en Cultivo, Enfermedades del Olivo el 12 Febrero, 2010
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La denominación de Origen Gata Hurdes, se extiende sobre el norte de la provincia de Cáceres. En total son más de 30000 hectáreas de terreno de cultivos de olivo en lo cuales vives aproximadamente unas 100.000 personas.
El clima de la zona es muy suave, el hecho de estar entre la cordillera central impide que entren vientos frÃos del norte. La temperatura media anual esta alrededor de los 14 grados y las lluvias son algo abundantes.
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Publicado por SorenAsier en Aceite de oliva, Los más vendidos, Los recomendados el 22 Julio, 2008
Tagamargor, aroma afrutado, Cáceres, cordillera central, cultivos de olivo, D.O.Gata Hurdes, manzana, método, vientos frÃos CoNo hay comentarios
El bajo Aragón es una de las zonas más apropiadas de todo el mundo para realizar cultivos de olivo, y por consecuencia donde se genera uno de los mejores aceites de oliva que existen.Â
La Denominación de origen del aceite de bajo Aragón se encuentra ubicada exactamente en el sudeste de la provincia de Zaragoza, una de las zonas productoras de aceite de oliva más importantes de todo el norte de España.
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Publicado por SorenAsier en Aceite de oliva, Los más vendidos, Los recomendados el 2 Junio, 2008
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