La zona de producción de la denominación de origen Baix Ebre-Montsia comprende la zona situada entre las comarcas del Baix Ebre y el Montsia en la provincia de Tarragona.

El origen del cultivo en la zona del Baix Ebre y del Montsia, fue en tiempo de la invasión de los árabes que empezaron a realizar el cultivo por la zona. La principal actividad económica de esta zona es tanto el cultivo del olivar como el cultivo de la vid, desde tiempos muy remotos.

Seguir leyendo »

La salida de los primeros soles de la primavera constituyen el despertar vegetativo del olivo, después del invierno frío se necesita trabajar la tierra para almacenar bien el agua y para podar los olivos.

El abono primaveral suministra al olivar las sustancias y los minerales suficientes para rectificar la relación de contenidos en el terreno.

Seguir leyendo »