Este libro nos muestra todas las cualidades saludables del aceite de oliva, desde sus inicios en la Iglesia donde ya se utilizaba en sus sacramentos para sanar a los fieles.
Hace referencias a los m茅todos de la antig眉edad que realizaban tratamientos con el aceite de oliva. As铆 mismo se menciona el papel fundamental que ha desarrollado en la dieta mediterr谩nea.
Publicado por SorenAsier en Libros de cocina el 9 Julio, 2008
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