Sorprende a tus comensales con una receta original y exquisita. Una forma de potenciar el sabor de esta carne poco frecuente en nuestras mesas, enriquecida con la presencia del aceite de oliva.
No lleva más de 45 minutos de preparación. Esta receta es originaria de Toledo y vale la pena probarla, os lo aseguro.
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Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 10 Junio, 2009
Tagaceite, Aceite de oliva, carne de conjeo, cocina, conejo, España, mediterránea, oliva, patata, receta, toleda CoNo hay comentarios
El conejo es de esas carnes exquisitas, que nos permiten variar y sorprender en nuestra mesa. Tiene todos los atributos: es sana, es tierna y es versátil.
Hoy comparto una receta que descubrà hace poco y probé inmediatamente. Para no extenderme en comentarios, simplemente te digo que vale la pena.
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Publicado por Eva en Aceite de oliva, Recetas el 9 Abril, 2009
Tagaceite, almendra, campo, carne, carne de conejo, cocina con conejo, conejo, gastronomÃa, oliva, receta, salsa Co2 Comentarios
Una receta distinta y exquisita para este fin de año. La carne de conejo no es de las más usuales en la gastronomÃa habitual.
No obstante es tierna y deliciosa, y merece la pena probarla. He aquà una sugerencia para ello.
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Te presento una receta de plato caliente, ideal como propuesta de segundo plato para esta Navidad. Como se sirve caliente, además ayuda a combatir el frÃo.
La mostaza, combinada con el aceite de oliva otorga un toque muy especial. No dejes de probarla.
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