Como hemos comentado en anteriores oportunidades, las posibilidades de aderezos, aliños y vinagretas en base a aceite de oliva son algo así como infinitas. Todo depende de la creatividad y ¿por qué no? de la audacia de quienes se animan a experimentar.

La receta de hoy es un buen ejemplo. Se trata de una mezcla de sabores bien diferentes, pero que combinados dan lugar a una vinagreta capaz de realzar el sabor especialmente de carnes de todo tipo.

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