Realmente cr̩anme que hoy me complace presentar un producto del nivel de este aceite de oliva virgen extra. El Oli Heretat es Рpor cierto- uno de los mejores exponentes de Heretat de Taverners, Fontanars dels Alforins, su establecimiento productor de origen.

Permítamne introducir sus cualidades con la suavidad con que este manjar nos deleita en cada ocasión en que lo incluimos en nuestra elección  gastronómica. Comienzo por decir que es un aceite de tipo coupage, lo que significa que ha sido elaborado en base a una cuidadosa selección de variedades que a su vez se combinan siempre bajo las mismas proporciones.

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Personalmente me gustan mucho las recetas con atún. Lo elijo con frecuencia para aquellas cenas o almuerzos donde amerita esmerarse sin pasar mucho trabajo.

Tengo una serie de recetas “de cabecera”, que me permiten lucirme sin un elevado desgaste de tiempos y recursos. Precisamente ésta es una de ellas; ten en cuenta que rinde para cuatro personas.

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Estamos de acuerdo…, en estos tiempos de crisis, la langosta es un tanto inaccesible. Pero es tan rica, que para una ocasión especial, en la que puedas invertir siempre vendrá bien tener una buena receta a mano.

Te invito a probar esta receta. No te arrepentirás.

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