Oleoturismo en Andalucía, se suma la propuesta sobre este mismo tema que compartimos hace pocos días. Te invito a releerla, para sumergirnos hoy en esta nueva y desafiante aventura, de la mano de la gente de la Subbética, una comarca cordobesa cuyos atributos naturales vale la pena conocer.

Por cierto, el oleoturismo no es más que otra perla en un collar de bellezas naturales, arqueológicas y sociales de esta zona de España. Pero se trata precisamente del tema en que hemos enfocado atención, pues a nosotros – los fanáticos del aceite de oliva -, nos seduce de manera muy especial.

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Por algo es uno de los más vendidos. Los entendidos saben lo que compran y es un hecho que una vez que se encuentra un producto como éste, difícilmente puede prescindirse de él.

Lo tiene todo: un color amarillo dorado que tienta, un aroma irresistible y un sabor sin igual. Los paladares más exigentes aseguran que éste último es una mezcla perfecta de amargo y picante.

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