Esta receta es especialmente recomendada, para pastas y ensaladas.
Créeme que es una forma muy sencilla de enriquecer el sabor de cualquier plato, por sencillo que éste sea.

Te invito a probarla.

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Una receta saludable, muy sana y fácil de hacer. Ideal para cuando recibes visitas de improviso y quieres lucirte con un buen plato.

Como siempre, el tipo de aceite de oliva elegido otorgará un matiz diferente cada vez. Eso queda a tu elección.

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Hoy te presento una gran receta para preparar una rica pasta de berenjenas con aceite de oliva. Como sabes, el aceite de oliva extra virgen le da ese toque de sabor que enriquece nuestro paladar. Pruébalo y me dices que tal te quedó:

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El aceite de oliva virgen extra que se usa crudo se puede enriquecer aportando diferentes sustancias para que le de un gusto y un aroma diferente y especial.

Para aromatizar un aceite de oliva bastará únicamente con macerar los ingredientes durante una semana, a continuación te detallo como aromatizar los diferentes aceites.

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Este plato resulta muy grato, sobretodo teniendo en cuenta que todos los ingredientes son vegetales, acostumbrados a que la mayoría de las recetas tengan un aporte en proteínas animales muy elevado en esta predominan los alimentos de origen vegetal.

El hecho que se prepare en parrilla le dará un toque especial muy sabroso y más si cabe utilizando el aceite de oliva que agudizará más su sabor.

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