Me complace presentar y compartir hoy este completo informe. Como toda información que recibimos a través de un vídeo, la potencialidad de la riqueza audiovisual se pone de manifiesto para enriquecer los conceptos más básicos pero a la vez neurálgicos acerca de este tema.

Los beneficios de la dieta mediterránea pasan por tantas aristas (salud, estética, belleza entre otras) que la valoración debe hacerse obligatoriamente desde todos esos ángulos. Algo que me ha gustado especialmente de este vídeo es precisamente el completo abordaje que no deja afuera aspectos tan importantes como las referencias históricas.

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Ante todo propongo definir con claridad a qué se llama acidez estomacal. Básicamente es el nombre que recibe un fenómeno de relfujo, es decir de ascenso hacia el esófago de los ácidos que participan en el proceso de la digestión.

Se manifiesta por un intenso ardor y una sensación de que algo “quema”  a nivel del esófago. Es importante realizar un diagnóstico certero con el médico pues estos síntomas podrían deberse a problemas más complejos.

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Invertir en aceite de oliva, es invertir en salud. No puedo hacer una afirmación menos contundente, porque así de simple y claro es el hecho.

Sus propiedades beneficiosas y curativas, son múltiples. En la antigüedad, esas virtudes de nuestro valioso oro líquido eran atribuidas a poderes místicos o de carácter divino.

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Por algo al aceite de oliva se le denomina “oro líquido”. Si hablamos de alimentos recomendables para la etapa del embarazo, sin duda el éste ocupa un lugar de privilegio.

Su elevado contenido en ácido oleico, es uno de los factores clave para esta aseveración. Conocido regulador del llamado  “colesterol malo”, posee efectos beneficiosos a muchos otros niveles.

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