El atún y el aceite de oliva virgen extra son dos elementos que si se saben combinar pueden hacerse grandes recetas sanas y nutritivas.

Hoy veremos como preparar un exquisito atún encebollado con Aceite de Oliva Virgen Extra
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El cuscús es una sémola de trigo duro, que se mezcla y trabaja con harina tamizada, el tamaño del grano suele ser fino, generalmente de menor tamaño que el arroz. Por su parte el color del grano es de un color dorado pálido.

Tiene un importante valor nutritivo, destacando su elevado aporte en hidratos de carbono y fibra. En cuanto a vitaminas tiene una importante aportación en vitaminas del grupo B y E.

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El atún es uno de los pescados más consumidos, se lo cocinas con cebolla o tomates lograrás que su carne quede más jugosa ya que de lo contrario queda muy seco.

Además colocando tomates o pimientos elevarás el plato con aportaciones de vitaminas y minerales. El atún por su parte ya posee tanto proteínas como grasas. Esta receta es muy recomendable para cualquier persona de cualquier edad.

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El tomate es muy rico en vitamina y minerales, lo cual lo hace muy necesario para el consumo del organismo.

El atún y la cebolla completan el trío de ingredientes de esta excepcional receta, todo este conjunto lo puedes aliñar con aceite de oliva y vinagre para que le de un toque final extraordinario.

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Los macarrones son pastas hechas principalmente con harina y trigo, estas contienen cantidades suficientes para un menú diario de carbohidratos y diversas proteínas. El hecho llevar un ingrediente como el atún hace que su aportación sea grande en omega-3. No dudes en preparar esta receta ya que es muy práctica y sabe muy rico, tus invitados quedaran sumamente satisfechos y encantados con este plato.

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