La receta de hoy es una excelente opción. La he visto ser presentada tanto como entrada en unas ocasiones, así como plato principal en otras.

Se trata de un plato con inconfundible sabor mediterráneo donde el aceite de oliva otorga un toque especial. No reviste mayor dificultad, de modo que te aliento a intentarla y sorprender a tus comensales.

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He aquí un plato con varias virtudes. Es fresco (ideal para la próxima temporada veraniega), es fácil y es barato.

Las anchoas son fáciles de conseguir y un alimento riquísimo. No dejes de probar esta propuesta y acercarnos tu comentario.

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