La producción del olivar, la más popular entre el consumo ecológico

La producción de aceite de oliva ecológico representa una de las mejores producciones en la agricultura ecológica. De hecho representa el 25% por ciento de la producción de la agricultura ecológica.

En España, Andalucía y Extremadura son las regiones con mayor superficie de olivar ecológico sumando en total casi ochenta mil hectáreas de superficie.

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