Esta receta no insume más de media hora de preparación. Vale la pena invertirla, pues este aderezo, realmente, es exquisito.

En algunos países se la conoce con el nombre afrancesado de  Rouille. Lo interesante es que puede servirse fría o caliente, en eses sentido es muy versátil.

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Os presento hoy una salsa muy especial. Está recomendada para aderezar pastas, a las que otorga un sabor exquisito y diferente.

No dejes de probarla, es sencilla y sana. Puedes usarla con todo tipo de pastas; el tipo de aceite de oliva queda a tu elección.

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He probado esta receta de aderezo y comprobé su potencialidad de realzar el gusto de ensaladas frescasy convertirlas en un verdadero manjar. Ideal para días de dieta.

Su escaso aporte calórico la convierte en buena aliada de nuestra silueta. LLeva pocos ingredientes y escaso tiempo de elaboración.

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Una receta que admite múltiples variantes. En función de la aromática que elijas tomará distinto sabor.

Mi sugerencia es que tomes ésta como una receta base y explores tus propios gustos. De esa forma sabrás qué platos acompañar con cada opción.

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He aquí otra interesante opción de vinagreta. Muy sencilla y rápida de realizar.

Ten la certeza de que enriquecerá cualquier plato en la que la incluyas. Te la recomiendo especialmente para propuestas de verduras horneadas.

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Esta receta es especialmente recomendada, para pastas y ensaladas.
Créeme que es una forma muy sencilla de enriquecer el sabor de cualquier plato, por sencillo que éste sea.

Te invito a probarla.

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Hace tiempo que tenía ganas de compartir una receta con calamares y aceite de oliva. Encontré esta y me ha gustado especialmente porque aún estamos con algunas temperaturas bajas y nos tienta comer algo sano y calentito.

Te invito a probarla y dejarme tus comentarios.

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Una receta de aderezo que se suma a las muchas que vamos proponiendo a lo largo del mes. Pronto viene el tiempo lindo para comer frescas ensaladas y como ya sabes el toque final del aderezo importa y mucho.

Te invito a probar esta receta.

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Cada nuevo aderezo desata nuevas posibilidades gastronómicas. Éste en particular, destaca porque así de simple como puedes ver que es, aún tiene muchas posibilidades y variantes en función del tipo de aceite y el tipo de aceituna que elijas.

No dejes de probarlo. Vale la pena.

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Hoy te presento un producto que con franqueza reúne algunas características de esas que valoro profundamente. En primer lugar está hecho de componentes netamente naturales y muy beneficiosos para nuestra salud.

Se trata de un jabón elaborado a base de aceite de oliva y semillas de sésamo (o alegría). Una exquisita combinación que potencia las mejores virtudes de estos dos nobles ingredientes.

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