Receta de Bizcocho de naranja
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Bizcocho de naranja
con aceite de oliva virgen extra Picual Casas de Hualdo

1 yogur de limón
3 medidas de yogur de harina tamizada
2 medidas de yogur de azúcar
3 huevos
Ralladura de naranja
1/2 medida de yogur de zumo de naranja
1/2 medida de yogur de confite de naranja
2 cucharaditas de levadura en polvo
1 medida de yogur de aceite de oliva
virgen extra Picual Casas de Hualdo >>

    PREPARACIÓN

    En un bol batimos los huevos a mano con varillas y luego añadimos todos los ingredientes. Mezclamos y batimos muy bien para que no queden grumos y esté esponjoso.

    Pintamos con aceite o mantequilla un molde de horno y echamos la mezcla.

    Lo llevamos al horno precalentado a 180º C. Cocinamos durante una hora, más o menos, hasta que esté en su punto (introducir una punta de cuchillo hasta que salga seco).

    DECORACIÓN

    Espolvorear con azúcar glasé, guindas...

     

    Receta de Adela