Me dirás que es un poco caro, y al mirar su precio de 130 euros tendré que decirte que sí. Me dirás que es un artículo de lujo y también lo admitiré.

Pero tú coincidirás conmigo en que si deseas hacer un regalo de primer nivel a un fanático del aceite de oliva…, he encontrado lo que necesitas. En mi opinión la amalgama perfecta que paso a describir ya mismo.

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Hoy te presento un libro de una riqueza indiscutida. Si quieres aprender mucho más acerca de las marcas de aceite de oliva virgen extra de nuestro país, sin duda ésta debe ser la obra elegida.

Su nombre la describe a la perfección. Se trata de la Guía Mercacei de los Aceites de Oliva Virgen Extra de España, un excelente y completo compendio acerca del tema.

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La receta de hoy es una excelente opción. La he visto ser presentada tanto como entrada en unas ocasiones, así como plato principal en otras.

Se trata de un plato con inconfundible sabor mediterráneo donde el aceite de oliva otorga un toque especial. No reviste mayor dificultad, de modo que te aliento a intentarla y sorprender a tus comensales.

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Los beneficios del masaje con aceite de oliva son múltiples. Por una parte el beneficio físico y relajante del masaje en sí mismo, por otro las virtudes del aceite de oliva que podemos discriminar aún a dos niveles más.

A nivel dermatológico, sabemos que el aceite de oliva es una de los humectantes naturales más beneficiosos. A nivel químico, su potencial como nutriente y como antioxidante no tiene igual.

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Vale la pena compartir noticias como esta. Lo cierto es que en época de crisis hay que tomar todas las medidas posibles para la supervivencia saludable del sector y esta es precisamente, una de ellas.

Saludamos pues desde aquí esta iniciativa que fue presentada en el contexto de la Expoliva 2009. La idea es realizar una enfática campaña de promoción del aceite de oliva español en un total de 10 países.

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Os presento hoy una salsa muy especial. Está recomendada para aderezar pastas, a las que otorga un sabor exquisito y diferente.

No dejes de probarla, es sencilla y sana. Puedes usarla con todo tipo de pastas; el tipo de aceite de oliva queda a tu elección.

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Una y otra vez comentamos, como no puede ser de otra manera, las bondades del aceite de oliva. Pero es verdad que circulan algunas afirmaciones antagónicas que vale la pena conocer y desmitificar.

Dedicaremos un par de posts a conocerlas y comentarlas. Ten por seguro que uno de los alimentos más ricos y beneficiosos que has conocido no tiene demasiadas posibilidades de perjudicarte.

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Si bien puede llevarte un poco más de hora y media su preparación, créeme que cada minuto invertido vale la pena. La presente receta será suficiente para cuatro comensales.

Es muy sencilla de preparar. Esta es una receta típica de la zona de Aragón y te la recomiendo especialmente.

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Seguramente has escuchado hablar alguna vez acerca del aceite de oliva de orujo. Pues bien, llegó el momento de establecer las diferencias para que tengas idea clara de qué se trata.

Como hemos explicado antes varias veces, el aceite de oliva como tal, se obtiene de la prensada del fruto del olivo, es decir la aceituna. Por ello, y con razón, suele afirmarse que el aceite de oliva es una verdadero zumo de frutas.

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De la mejor gastronomía de Granada, compartimos esta receta con aceite de oliva. Por mi parte ya la he probado y os aseguro que vale la pena.

No es difícil de hacer así que no dejéis de intentarla. Lo más recomendable es el exquisito aroma que emana durante su  preparación, el cual es muy convocante.

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