Beneficios Saludables

Beneficios saludables

19
ene

Cada principio de año solemos fijarnos objetivos personales. Somos muchos los que queremos cambiar nuestra dieta (palabra de origen griego que significa estilo de vida): perder peso, ser más felices, tranquilos, hacer más ejercicio… ¿Por qué no empezar a comer más sano? Introduciendo en nuestra dieta más verduras y frutas ingerimos menos toxinas y ayudamos a mejorar nuestro estado de ánimo ...

20
ago

Hoy en día casi todo el mundo come la comida rápida en algún momento o en otro, con el rápido ritmo de vida que llevamos puede ser una opción conveniente mientras emprendemos tantas cosas a la vez.  Aunque la mayoría somos conscientes de que la comida rápida es exactamente eso (rápida pero sin más) la seguimos consumiendo, por ejemplo los ...

05
jun

¿A quién no le gusta el chocolate? El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao, la pasta de cacao y la manteca de cacao, con azúcar.   El alimento de los dioses de la mitología azteca aparece por primera vez referido en nuestra cultura  en una carta de Hernán Cortés (30-10-1520) que dice así: “es una ...

16
dic

    Cada año parece que las Navidades se adelantan más a nivel comercial, a mediados de octubre los lineales de los supermercados se llenan de turrones, panettones y otros productos típicos de la Navidad. En la televisión llegan los anuncios de los juguetes, las colonias y ...

23
sep

“Que el alimento sea tu mejor medicina y tu mejor medicina sea tu alimento". Hipócrates (460-370 a.C.)   Veg Deli es un pequeño restaurante, pero se ha convertido en uno de los locales más coquetos de Varsovia. Sirven una comida absolutamente maravillosa y 100% vegetariana. Cada plato ...

16
sep

  En la primera mitad del siglo XVI, el farmacéutico y botánico Petrus Matthiolus catalogó al tomate como producto comestible, y lo incluyó dentro de la misma familia de la mandrágora. La mandrágora era bien conocida en aquella época como una planta tóxica. Y, por extensión, desde ...

06
ago

En la última visita a “mi tierra” fui a uno de los más prestigiosos locales de Tokyo, hoy de moda entre las actrices japonesas (sobre todo). Donde -como pueden ver en las fotos-, pude degustar esta sopa cocida durante varios días, preparada con alimentos secos, junto a hierbas curativas; y todo siguiendo los parámetros de la medicina tradicional china. El ...

16
jul

A los seis meses de edad nos encontramos con un momento nuevo para nuestros bebés y para nosotros, sus padres. Empezamos la alimentación complementaria teniendo muchas dudas. Queremos ofrecer todo lo mejor posible para nuestros tesoros, ...

09
jul

Cuando estuve embarazada prestaba mucha atención a la alimentación diaria. Pensando sobre todo en mi pequeño, que crecía bajo mi corazón, para mí era muy importante ofrecerle la alimentación más sana posible, junto con la máxima paz interior, ayudándome con ejercicios semanales de yoga. Estoy absolutamente de acuerdo con la frase que somos lo que comemos. La alimentación es fundamental ...