Aceite Picual 250ml Pack de 12
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Picual 

 

Nuestra variedad Picual se presenta también en botellas de 250 ml, que se pueden adquirir en packs de 12 unidades.

Este aceite destaca por su complejidad aromática, con aromas verdes en nariz.

Un "virgen extra" equilibrado, persistente y robusto en boca.

  • FLOS OLEI 2014. Best 20. Mejor virgen extra del mundo en la categoría relación calidad/precio. ITALIA
  • NEW YORK International Olive Oil Competition. Medalla de Oro. 2014.
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48,00 € IVA incluido

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Caja 12 ud 250 ml

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Envíos peninsulares gratuitos
Envíos peninsulares gratuitos

Recomendable para preparaciones elaboradas como carne mechada o rodaballo al horno.

Su toque picante aporta un toque original a tablas de embutidos y quesos.

EN NARIZ

Predominan los aromas verdes, como la hierbabuena o la hoja de eucalipto.

AL GUSTO

Aceite robusto, con una equilibrada combinación entre el amargo, el frutado y el picante.

RECOLECCIÓN

Sistema:Mecánico.

EXTRACCIÓN

Sistema:Extracción en frío antes de 6 horas desde la recolección para garantizar un alto valor nutricional y sensorial.

CONSERVACIÓN

Sistema:En depósitos de acero inoxidable con atmósfera inertizada. Envasado prácticamente sobre pedido.

LA OLIVA

Variedad: Variedad caracterizada por un zumo amarillo-verdoso. El mimo y esmero con el que se cultiva hacen posible la obtención de frutos con gran contenido en polifenoles.

Clima: De origen andaluz, la adaptación de esta variedad a los suelos toledanos es inmejorable, lo que asegura una calidad premium.

CLIMA Y SUELO

Cultivado en: 275 ha en suelo franco y arcilloso.

Tipo:Olivar joven con desnivel desde los 400 hasta los 600 metros de altitud. Ubicado en el pueblo toledano de El Carpio, en el curso medio del Río Tajo.

 

 

ACIDEZ MÁXIMA 0,09%  INDICE DE PERÓXIDOS 5,3meq O2; K232: 1,43; K270: 0,10

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