Comencemos por definir de qué se trata la enfermedad de Chron. Básicamente se trata de una inflamación intestinal que provoca molestias bastante limitantes a un individuo.

Los pacientes que la padecen generalmente está caratulada como una enfermedad crónica, es decir a veces el paciente está perfecto sin manifestar síntomas y otros está francamente perjudicado por una molestia determinada.

La organización mundial de la salud (OMS), ha dejado bien claro que uno de los procedimientos más eficaces en la lucha contra esta enfermedad es una dieta controlada. Esta afirmación se afianza – entre otros estudios – sobre la investigación realizada hace algunos años por científicos de la Universidad de Granada.

Si bien la terapia farmacológica consigue la remisión de la enfermedad, ésta se da por relativamente poco tiempo. Las mejoras que sobrevienen de una dieta a base de aceite de oliva (ideal complementada con pescado azul) son más efectivos y con menos efectos secundarios.

Referido: oligra