Estoy segura que este título te ha impactado, y no es para menos. Pensar en las aceitunas y el aceite de oliva formando parte activa de la lucha contra el virus HIV y el SIDA lo amerita.

Recientes investigaciones han revelado conclusiones asombrosas en este sentido. Hago referencia a un trabajo de investigación llevado a cabo en equipo por el Químico Andrés García-Granados y el equipo Bionat, de la Universidad de Granada (España).

Se ha hallado que un producto natural extraído del orujo seco de las almazaras, es capaz de inhibir una sustancia llamada serín-proteasa. Ésta es indispensable para que el VIH pueda extenderse desde una célula infectada a todo el organismo.

De hecho la acción de esta propagación puede ser demorada o enlentecida hasta en un 80%. Las investigaciones avanzan y existe optimismo en la comunidad científica pues se descubren cada día nuevas acciones beneficiosas contundentes, como la disminución de la muerte celular.

Referido: interolivo