Hoy compartimos el último análisis de la serie en la que antes hicimos referencia al aceite Koipe. En esta ocasión, aludimos al aceite La Española, evaluado en su botella de cristal.

En esta marca se registró un hecho curioso a la hora de la evaluación. Como recordaréis se sometía al aceite a la opinión de dos grupos, los consumidores comunes y los profesionales.

Lo llamativo es que han resultado opiniones bien diferentes por parte de uno y otro grupo. Para los consumidores comunes, este aceite fue merecedor de 7 puntos donde fue destaque su sabor fuerte y amargo y se lo señala como uno de los cuatro que más gustó.

En cambio para el panel oficial de cata, el puntaje fue el menor de los adjudicados: 5.8 y se afirma que no alcanza la categoría de “virgen extra”. Si bien se detectan sensaciones agradables como olor a almendra y picante ligero, también se deja claro un leve regusto a aceitón o depósito sucio.

Referido: consumer