El olivo es uno de los árboles más nobles y ancestrales en mi humilde opinión. Está presente en relatos históricos de cientos de culturas y en cada una de ellas adquiere significados diferentes.

Hoy en día es producido a gran escala, en razón del elevado valor comercial de su fruto, la aceituna. Ni que hablar del aceite de oliva, el oro líquido como le llaman, que proviene justamente del prensado de aceitunas.

Para enfocarnos en el tema del presente post, afirmo que dos son los trabajos fundamentales a realizar en primavera. El primero de ellos es el abonado.

Éste debe repetirse cíclicamente en períodos no mayores a 30 días desde esta época y hasta en otoño. La otra tarea importante es la poda; en esta época específicamente debe realizarse la poda de ramas y brotecillos.