Campos de Uleila, es una empresa productora de aceites de oliva, situada en Almería, España. Por cierto es amplia la variedad que bajo esta marca podemos encontrar en el mercado, entre ellas la que presento en este post.

Vale la pena subrayar, que todas las variedades de este aceite presentan una elevada calidad organoléptica y técnica, con acidez 0.1. Además de hojiblanca, encontraréis aceites de variedad Picual, Arbequina e incuso un riquísimo coupage de las tres.

Hablemos de los parámetros de cata de Uleila del Campo hojiblanca. Puedes incluirlo en tus mejores recetas gastronómicas, sabiendo que este aceite presenta un frutado intenso, un amargo intenso y un picante ligero.

Puedes probarlo fácilmente pues vale la pena adquirirlo en este envase de vidrio que te presento en la imagen. Sólo tiene 25 cl. y puedes encontrarlo en la tienda Oliva Oliva.