Hoy te presento un aceite que ha sido premiado nada menos que en el 6th International Olive Oil Award – Zurich 2007, categoría frutado intenso. Se trata de un aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Priego de Córdoba, cuyo nombre invita a probarlo: Fuente de la Salud.

Es un plurivarietal, elaborado a partir de aceitunas Picuda, Hojiblanca y Picual. De color amarillo oro intenso, créeme que es toda una tentación querer usarlo, sólo con verlo.

Posee una fuerte presencia en boca, debido -según dicen los entendidos- a la presencia de la variedad Picual, que le otorga a la vez, gran estabilidad. Se le califica con un nivel superior a 7, en puntuación organoléptica.

Referido: AceitedeolivaExport