|
Este aceite que presento hoy, está en mi categorÃa personal de los “imperdibles”. Se trata de un aceite de oliva extra virgen que suma la caracterÃstica de ecológico. Un verdadero toque especial, cuya virtud es realzar sabores y potenciar aromas naturales de ensaladas y preparaciones frescas. Su color verde dorado, por si fuera poco, suma un toque visual de impacto interesante.
Sin más preámbulos, pues lo has visto en la imagen, estamos hablando de Pago de Quirós. Se trata de un coupage de variedades picual y cornicabra, con un sabor que los entendidos definen como gratificante. Sus parámetros de cata le definen como de un frutado intenso, un amargo intenso y un picante medio. Referido: Tienda OlivaOliva |
Publicado por Eva en Aceite de oliva virgen extra ecológico, Los recomendados, Tipos de aceite de oliva el 8 Octubre, 2008
aceite de oliva ecologixo, aceites de toledo, coupage de picual y cornicabra, pago de quiros

