Atención a dos de los galardones recibidos por este aceite: Primer Premio “Verde Intenso” Mario Solinas 2008 (Consejo Oleícola Internacional) y premio “Silver Olive, Intense” (7th International Olive Oil Award en Zurich). Si te quedan dudas… te invito a probarlo.

En la certeza de que no te defraudará, te presento a este producto que proviene de la zona de Málaga. Sus fabricantes responsables, son una empresa familiar, la Sociedad Agraria de Transformación El Labrador.

¿Qué decirte acerca de sus atributos? Sabor amargo con suave picor al final, cuyo color verde y aroma tan especial trae reminiscencias a manzana, hierbas y almendras a la vez. Posee frutado y amargo intenso junto a un picante medio.

Los entendidos le recomiendan especialmente para bacalao y almejas, pero lo he probado en otros platos y satisface plenamente.

Referido: Tienda OlivaOliva