La cámara de Madrid ha promocionado el aceite de oliva en el mercado norteamericano y lo ha hecho acompañando varias empresas de la comunidad de Madrid en la Feria de Fancy Food uno de los mayores certámenes de alimentación que se celebra en Nueva York.

Estados Unidos como potencia siempre es un mercado muy atractivo para las empresas, pero es que además la comunidad norteamericana cada vez consume más aceite de oliva y hoy en día ya es el segundo mercado después de la Unión Europea donde más aceite de oliva se vende.

Esto y el hecho de que la poca producción de aceite de oliva que se produce en la primera potencia mundial la convierte en uno de los principales importadores del mundo.

Las empresas Alcanova, Anfora, Olivar Internacional, Biomasa y Rs Exportación de Aceites viajaron a Nueva York acompañados como ya hemos comentado por la cámara de Madrid y con la idea de abrirse mercado a nuevos consumidores.

Madrid cuenta con un total de mas de 27000 hectáreas de terreno cultivable para el olivar siendo La Campiña y Las Vegas las comarcas principales. Se produce un total de 4000 toneladas anuales.